Noticias

Espacio de noticias del IES Aurantia

Camina por un reto

publicado a la‎(s)‎ 22 oct. 2019 3:21 por José Abel García Mas

El próximo 12 de noviembre se celebra el día mundial contra la obesidad. Para ello desde el Ayuntamiento se ha preparado la actividad "Camina por un reto" consistente en una marcha urbana de 5 km, que comenzará a partir de las 10:00 desde el IES Aurantia, a la vuelta se dará al alumnado un desayuno saludable a base de fruta y zumo. En esta actividad colabora tanto el instituto como el colegio y diversas asociaciones del municipio. Desde aquí invitamos a toda la comunidad educativa a participar.

Cardiomaratón

publicado a la‎(s)‎ 22 oct. 2019 2:52 por José Abel García Mas

El pasado 16 de octubre, alumnado de 4º y 3º de ESO participó en el Cardiomaratón que se realizó en el estadio de los Juegos del Mediterráneo, donde pudieron aprender técnicas de reanimación cardiopulmonar.

Taller de Robótica

publicado a la‎(s)‎ 22 oct. 2019 2:45 por José Abel García Mas

En colaboración con el Ayuntamiento de Benahadux y la Diputación de Almería, se ha impartido un taller de robótica con alumnado de 3º de ESO durante los días 9, 10 y 11 de octubre.
Os dejamos dos vídeos del taller:

Vídeo 1            Vídeo 2

Noche europea de los investigadores

publicado a la‎(s)‎ 26 sept. 2019 1:24 por José Abel García Mas

Este jueves 26 de septiembre, nuestro alumnado de 4ESO ha disfrutado una charla sobre  Servicios Ecosistémicos ofertada por la Universidad de Almería dentro de las actividades previas a la Noche europea de los investigadores.

Desde el centro animamos a toda la comunidad educativa en visitar este viernes las actividades de la Noche europea de los investigadores. Podéis encontrar toda la información al respecto en el siguiente enlace:

https://lanochedelosinvestigadores.fundaciondescubre.es/que-es/


CALENDARIO DE LAS PRUEBAS EXTRAORDINARIAS - 2 Y 3 DE SEPTIEMBRE DE 2.019

publicado a la‎(s)‎ 11 jul. 2019 2:55 por José Abel García Mas


En caso de coincidencia de exámenes, el/la alumno/a deberá comunicarlo

obligatoriamente en Jefatura de Estudios para asignarle una nueva hora

Visita a “NATURAL CRUNCH”

publicado a la‎(s)‎ 8 jun. 2019 3:21 por Rafael Ramírez

El pasado 9 de mayo, una selección de alumnos y alumnas de nuestro instituto tuvo el privilegio de visitar la empresa “Natural Crunch”. El alumnado tuvo ocasión de profundizar en el tema del deshidratado de alimentos, como parte del proyecto “Cocina matemática eficiente en la luna”.

La visita fue dirigida por Antonio Ramírez Fajardo quién explicó, con mucha precisión y esmero, todos los pasos que siguen las frutas y hortalizas desde su selección en cultivos ecológicos al envasado final.

Así, nuestro alumnado tuvo la oportunidad de visitar y conocer  las distintas fases desarrolladas en el proceso de deshidratación así como los lugares dónde se llevan a cabo. De esta forma, nuestro alumnado conoció en primera persona el itinerario que siguen las frutas y hortalizas y los distintos momentos:

1. CORTADO en esta ocasión habían cortado fresas y se podía observar que conservaban el aspecto de la fresa fresca.

2. PRE-SECADO. Las frutas y hortalizas,  son pre-secadas a temperatura suave (por debajo de 47º) para eliminar un 50-60% del contenido de agua y evitar que el producto se queme y al mismo tiempo preservando las propiedades nutricionales.

3. TEXTURIZACIÓN. Las frutas y hortalizas, a través de la aplicación de aire extra seco y presión, alcanzan una estructura homogéneamente porosa que facilita la salida del agua  sin la necesidad de incrementar la temperatura y llegando a un contenido residual de agua entre el 1-2%. De este modo se evita una oxidación excesiva del producto, manteniendo un alto contenido nutricional y una textura crujiente totalmente natural, preservando la real esencia del producto fresco, sin aplicar algún tipo de aditivo ni conservante.

4. SECADO FINAL. Siempre por debajo de 47º para fijar la textura.

5. ENVASADO. Donde pudimos observar el pesado y envasado de manera manual.

Así pues, durante esta jornada, el alumnado del IES AURANTIA pudo conocer de primera mano la realidad de una empresa de nuestra localidad puntera e innovadora en su sector, como es Natural Crunch. Hay que señalar que cuenta con una producción de más de 400 kg y llega a exportar a más de 30 países de todo el mundo.

De esta forma, Natural Crunch ofrece una alternativa divertida y original para consumir frutas y hortalizas, manteniendo buena parte del contenido de antioxidantes naturales y vitaminas presentes en el producto fresco.

Gracias a esta empresa por recibirnos y por ayudarnos a entender mejor cómo podemos alimentarnos de forma saludable hasta en la Luna.


Actividades del Día de Andalucía

publicado a la‎(s)‎ 8 mar. 2019 13:02 por José Abel García Mas   [ actualizado el 8 mar. 2019 13:03 ]

El pasado 26 de febrero se realizaron una serie de actividades en conmemoración del día de Andalucía. Como es habitual, un amplio número de profesorado, coordinados por nuestro querido Paco Contreras, preparó unos suculentos bocadillos de jamón de los que dio buena cuenta el alumnado en el recreo.  A continuación se leyeron poesías preparadas por el Departamento de Lengua y bajo la coordinación del profesor de música Nacho Llorens se bailaron unas sevillanas.

Coincidiendo con la cercanía del carnaval, el profesor de Educación Física, Ismael Navarro, organizó un Festival de Carnaval, donde el alumnado mostró coreografías vestidos de carnaval.

Tenemos que felicitar al profesorado y alumnado  que han colaborado en estas actividades, así como agradecer  a la familia del alumno Javier Expósito León la donación al centro de toda la fruta del desayuno saludable.

Podéis acceder a las fotos de este día a través del siguiente enlace.




Visita al Puerto de la Ragua

publicado a la‎(s)‎ 8 mar. 2019 12:29 por José Abel García Mas   [ actualizado el 8 mar. 2019 13:04 ]

En colaboración con el Ayuntamiento de Benahadux y la Diputación de Almería, alumnado del centro visitó el Puerto de la Ragua, donde además de recorrer un pequeño sendero, realizaron activiades de orientación en el entorno. Debemos destacar el comportamiento ejemplar de nuestro alumnado, el cual fue felicitado por los monitores de la actividad. Podéis ver las fotos en el siguiente enlace.

Visita a la Escuela de Artes de Almería

publicado a la‎(s)‎ 8 mar. 2019 12:19 por José Abel García Mas   [ actualizado el 8 mar. 2019 12:20 ]

El pasado 8 de febrero, alumnado del centro visitó la Escuela de Artes de Almería y el Museo de Doña Paquita de la capital, acompañados por las profesoras Imna Rodriguez y Rosa Murcia.



Senderismo por la sierra de Benahadux

publicado a la‎(s)‎ 8 mar. 2019 12:10 por José Abel García Mas   [ actualizado el 8 mar. 2019 13:05 ]

Como es tradición, el último día del primer trimestre realizamos una ruta de senderismo por el entorno de Benahadux de unos 7 km, con una parada en la mesa de los cazadores para dar cuenta de la fruta que nos había proporcionado el Ayuntamiento de Benahadux. Podéis acceder a todas las fotografías en este enlace.

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